中新社新疆塔什庫爾干7月16日電 題：新疆：大產(chǎn)業(yè)鏈助“高原之舟”變“增收之寶”

　　作者 朱景朝 張歡 胡嘉琛

　　“以前我們養(yǎng)的牦牛品質(zhì)不好、賣價低。這里繁育出來的牦牛得到了改良，一頭牦牛價格能提升500元(人民幣，下同)以上?！?6日，在新疆塔什庫爾干塔吉克自治縣(簡稱“塔縣”)牦牛良種繁育中心，牧民馬吉爾丁·艾克來木指著體格健碩的牦牛對記者說。

　　塔縣地處帕米爾高原西部，平均海拔在4000米以上。牦牛被譽(yù)為“高原之舟”，是當(dāng)?shù)孛癖妱趧由a(chǎn)中的主要畜力，也是生活中重要肉食品來源。如今，當(dāng)?shù)赝ㄟ^科學(xué)養(yǎng)殖、打造產(chǎn)業(yè)鏈，使帕米爾高原上的“高原之舟”逐漸變?yōu)椤霸鍪罩畬殹薄?table border="0" cellspacing="0" cellpadding="0" align="left" class="adInContent">

　　“發(fā)展產(chǎn)業(yè)的*步就是提升牦牛品質(zhì)?！彼h畜牧獸醫(yī)局局長道敏告訴記者，為解決牦牛近親繁殖帶來的品種退化問題，當(dāng)?shù)卣?019年分兩批次從青海省引進(jìn)了90頭牦牛?！耙M(jìn)后，我們在繁育中心和改良中心對公、母牦牛分區(qū)科學(xué)養(yǎng)殖?！?/p>

　　記者在牦牛良種繁育中心看到，自動化飲水槽、微量元素舔磚等飼喂配套設(shè)施齊全。5位畜牧工作人員正對母牦牛進(jìn)行人工授精?！跋啾茸匀唤慌?，成熟的人工授精技術(shù)能提升牦牛種群的數(shù)量?！钡烂舾嬖V記者，通過一系列“提質(zhì)”辦法，全縣牦牛規(guī)模已超4萬頭。

　　飼草是畜牧業(yè)的基礎(chǔ)，為使牦?！俺缘煤谩?，塔縣鼓勵牧民利用閑置耕地種植燕麥和高粱。道敏稱：“此前牧民多以青稞作為牦牛飼草，經(jīng)過*實(shí)地調(diào)研，我們增加了飼草種類。目前該縣種植燕麥6000畝、高粱3000畝，牧民們通過出售這些作物，獲得了額外收入?！?/p>

　　塔縣牦牛產(chǎn)業(yè)鏈“升級”不止體現(xiàn)在“牛品提質(zhì)”，合作社也成為重要一環(huán)。道敏說，“牧民們以牦?；蜷e置耕地為股份入股合作社，年底獲得收益?！?/p>

　　塔縣科克亞爾村扶貧書記尹進(jìn)龍告訴記者，該村已有120戶牧民加入合作社，合作社牦牛養(yǎng)殖規(guī)模達(dá)230頭，已產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益超20萬元?！皡⑴c其中的牧民通過投票形式?jīng)Q定合作社是否收購或出售牦牛，自主決定收益?！?/p>

　　在牦牛產(chǎn)業(yè)鏈下游，以銷促產(chǎn)初現(xiàn)規(guī)模。深圳援疆企業(yè)和正源集團(tuán)董事長陳海鷗告訴記者：“企業(yè)落地塔縣已有8年，研發(fā)出牦牛肉干、牦牛肉醬等20余項單品，產(chǎn)品除銷往深圳外，還接到了歐洲、中東地區(qū)多個國家的訂單。目前工廠直接帶動就業(yè)50人，間接帶動500人增收?！?/p>

　　塔縣圍繞牦牛產(chǎn)業(yè)配套的活畜交易市場、屠宰加工廠已完成選址及規(guī)劃。道敏告訴記者：“此前，牦牛肉價與普通牛肉價格相當(dāng)，市場競爭力較低。隨著塔縣牦牛品質(zhì)提升、產(chǎn)業(yè)鏈完善，牦牛的附加值將進(jìn)一步提高，從而帶動當(dāng)?shù)啬撩裨鍪??！?完)

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